ຄວາມຍືນຍົງຂອງໂຮງແຮມ: ວິທີທາງເທິງເພື່ອປະສົມປະສານການປະຕິບັດທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມຢູ່ໂຮງແຮມຂອງເຈົ້າ - ໂດຍ Heather Apse

ອຸດສາຫະກໍາການຕ້ອນຮັບມີຜົນກະທົບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ, ຈາກການນໍາໃຊ້ນ້ໍາແລະພະລັງງານຢ່າງກວ້າງຂວາງຈົນເຖິງການຜະລິດສິ່ງເສດເຫຼືອ.ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການປູກຈິດສໍານຶກຂອງບັນຫາສິ່ງແວດລ້ອມທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນໄດ້ເຮັດໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກຈໍານວນຫຼາຍມັກທຸລະກິດທີ່ປະຕິບັດແບບຍືນຍົງ.ການປ່ຽນແປງນີ້ສະເຫນີໂອກາດທອງສໍາລັບໂຮງແຮມທີ່ຈະດຶງດູດແຂກທີ່ມີສະຕິຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມໂດຍການລວມເອົາການປະຕິບັດທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມເຂົ້າໃນການດໍາເນີນງານຂອງພວກເຂົາ.ມີຫຼາຍວິທີທີ່ໂຮງແຮມຂອງທ່ານສາມາດກາຍເປັນຜູ້ນໍາໃນການປະຕິບັດແບບຍືນຍົງ ແລະເປັນມິດກັບສະພາບອາກາດ.ບົດ​ຄວາມ​ນີ້​ຈະ​ສະ​ແດງ​ໃຫ້​ທ່ານ​ເຫັນ​ວິ​ທີ​ທີ່​ທ່ານ​ສາ​ມາດ​ປະ​ຕິ​ບັດ​ການ​ປະ​ຕິ​ບັດ​ທີ່​ດີ​ບາງ​ຢ່າງ​ທີ່​ບໍ່​ພຽງ​ແຕ່​ຈະ​ເປັນ​ຜົນ​ດີ​ສໍາ​ລັບ​ແຜ່ນ​ດິນ​ໂລກ​, ແຕ່​ເປັນ​ທີ່​ຍິ່ງ​ໃຫຍ່​ສໍາ​ລັບ​ການ​ນໍາ​ເຂົ້າ​ແຂກ​ຫຼາຍ​.

ໂຮງແຮມສີຂຽວຫມາຍຄວາມວ່າແນວໃດ?

ການໄປສີຂຽວສໍາລັບໂຮງແຮມປະກອບດ້ວຍການປະຕິບັດແບບຍືນຍົງທີ່ຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ.ນີ້ສາມາດຮວມເຖິງການໃຊ້ແສງໄຟ ແລະເຄື່ອງໃຊ້ໄຟຟ້າທີ່ມີປະສິດທິພາບ, ການອະນຸລັກນໍ້າຜ່ານທໍ່ລະບາຍນໍ້າ, ການຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອໂດຍການລີໄຊເຄີນ ແລະ ຝຸ່ນບົ່ມ, ການຈັດຫາອາຫານທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ອິນຊີ, ການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທໍາຄວາມສະອາດທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ ແລະ ຊຸກຍູ້ໃຫ້ແຂກໃຊ້ຜ້າປູບ່ອນ ແລະ ຜ້າເຊັດຕົວ.ໂຮງແຮມອາດຈະສືບຕໍ່ການຢັ້ງຢືນອາຄານສີຂຽວ, ສະເໜີທາງເລືອກການຂົນສົ່ງທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ, ແລະ ສຶກສາອົບຮົມພະນັກງານ ແລະ ແຂກກ່ຽວກັບການລິເລີ່ມດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມ.ໂດຍການເປັນສີຂຽວ, ໂຮງແຮມສາມາດປະຫຍັດເງິນໄດ້ໂດຍການເພີ່ມປະສິດທິພາບ, ດຶງດູດແຂກທີ່ມີສະຕິຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ, ແລະປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນອຸດສາຫະກໍາການຕ້ອນຮັບແບບຍືນຍົງ.

ເປັນຫຍັງການໄປສີຂຽວຈຶ່ງສຳຄັນສຳລັບໂຮງແຮມ?

ການຮັບຮອງເອົາການປະຕິບັດແບບຍືນຍົງດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມເປັນສິ່ງສໍາຄັນສໍາລັບໂຮງແຮມສໍາລັບເຫດຜົນຫຼາຍຢ່າງລວມທັງ:

  1. ຄວາມຮັບຜິດຊອບດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມ: ໂຮງແຮມບໍລິໂພກພະລັງງານ, ນ້ໍາ, ແລະຊັບພະຍາກອນອື່ນໆຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ແລະສ້າງສິ່ງເສດເຫຼືອຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.ໂດຍການປະຕິບັດຂໍ້ລິເລີ່ມສີຂຽວ, ໂຮງແຮມສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຮອຍຕີນຂອງສິ່ງແວດລ້ອມ, ອະນຸລັກຊັບພະຍາກອນທໍາມະຊາດ, ແລະຫຼຸດຜ່ອນການປະກອບສ່ວນຂອງເຂົາເຈົ້າຕໍ່ກັບມົນລະພິດແລະການປ່ຽນແປງດິນຟ້າອາກາດ.
  2. ການປະຫຍັດຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ: ການປະຕິບັດຫຼາຍດ້ານທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ, ເຊັ່ນ: ການເຮັດໃຫ້ມີແສງປະສິດທິພາບພະລັງງານ, ມາດຕະການການອະນຸລັກນ້ໍາ, ແລະໂຄງການຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອ, ສາມາດນໍາໄປສູ່ການປະຫຍັດຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຢ່າງຫຼວງຫຼາຍສໍາລັບໂຮງແຮມໂດຍຜ່ານໃບບິນຄ່າຜົນປະໂຫຍດຫຼຸດລົງແລະຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການດໍາເນີນງານ.
  3. ຄວາມພໍໃຈຂອງແຂກ: ເພີ່ມຂຶ້ນ, ນັກທ່ອງທ່ຽວມີສະຕິຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມຫຼາຍຂຶ້ນ ແລະມັກພັກຢູ່ໂຮງແຮມທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມມຸ່ງໝັ້ນຕໍ່ຄວາມຍືນຍົງ.ການສະເຫນີສິ່ງອໍານວຍຄວາມສະດວກແລະການບໍລິການສີຂຽວສາມາດເພີ່ມປະສົບການແລະຄວາມພໍໃຈຂອງແຂກ, ນໍາໄປສູ່ການທົບທວນຄືນໃນທາງບວກແລະຄວາມສັດຊື່.
  4. ການປະຕິບັດຕາມ ແລະ ການຄຸ້ມຄອງຄວາມສ່ຽງ: ຫຼາຍປະເທດ ແລະ ພາກພື້ນໄດ້ປະຕິບັດລະບຽບການ ແລະ ມາດຕະຖານດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມສໍາລັບອຸດສາຫະກໍາການຕ້ອນຮັບ.ໂດຍການຮັບຮອງເອົາການປະຕິບັດສີຂຽວ, ໂຮງແຮມສາມາດຮັບປະກັນການປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບເຫຼົ່ານີ້ແລະຫຼີກເວັ້ນການຖືກປັບໃຫມຫຼືບັນຫາທາງດ້ານກົດຫມາຍ.
  5. ຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ສັງຄົມຂອງບໍລິສັດ: ການປະຕິບັດການປະຕິບັດແບບຍືນຍົງເປັນວິທີການທີ່ສັງເກດເຫັນສໍາລັບໂຮງແຮມເພື່ອສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ສັງຄົມຂອງບໍລິສັດ (CSR) ແລະຄວາມມຸ່ງຫມັ້ນຕໍ່ສັງຄົມແລະສິ່ງແວດລ້ອມ, ເຊິ່ງສາມາດເສີມຂະຫຍາຍຊື່ສຽງແລະຮູບພາບຂອງຍີ່ຫໍ້ຂອງພວກເຂົາ.
  6. ຄວາມໄດ້ປຽບໃນການແຂ່ງຂັນ: ເມື່ອຄວາມຍືນຍົງກາຍເປັນສິ່ງສຳຄັນຕໍ່ຜູ້ບໍລິໂພກ, ໂຮງແຮມທີ່ຍອມຮັບການລິເລີ່ມສີຂຽວສາມາດແຍກຕົວອອກຈາກຄູ່ແຂ່ງ ແລະ ມີຄວາມສາມາດແຂ່ງຂັນໃນການດຶງດູດແຂກທີ່ຮັກສາສິ່ງແວດລ້ອມ.
  7. ຄວາມພໍໃຈຂອງພະນັກງານ: ພະນັກງານຫຼາຍຄົນ, ໂດຍສະເພາະຄົນຮຸ່ນໜຸ່ມ, ມີຄວາມສົນໃຈໃນການເຮັດວຽກຂອງບໍລິສັດທີ່ໃຫ້ຄວາມສຳຄັນກັບຄວາມຍືນຍົງ ແລະ ຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ສັງຄົມຫຼາຍຂຶ້ນ.ການລິເລີ່ມສີຂຽວສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ໂຮງແຮມດຶງດູດ ແລະຮັກສາພະນັກງານທີ່ມີພອນສະຫວັນໄດ້.

ໄປສີຂຽວໃນອຸດສາຫະກໍາໂຮງແຮມ: ການປະຕິບັດທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ 1. ປະຕິບັດການແກ້ໄຂທີ່ມີປະສິດທິພາບດ້ານພະລັງງານ

ການບໍລິໂພກພະລັງງານແມ່ນຫນຶ່ງໃນຜົນກະທົບດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງໂຮງແຮມ.ການຫັນປ່ຽນໄປສູ່ການເຮັດໃຫ້ມີແສງທີ່ມີປະສິດທິພາບດ້ານພະລັງງານ, ເຊັ່ນ: ຫລອດໄຟ LED, ແມ່ນຂັ້ນຕອນທີ່ງ່າຍດາຍແຕ່ມີປະສິດທິພາບ.ນອກຈາກນັ້ນ, ການລົງທຶນໃນລະບົບ HVAC ທີ່ມີປະສິດຕິພາບພະລັງງານ ແລະການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງຄວບຄຸມອຸນຫະພູມທີ່ສາມາດຂຽນໄດ້ຕາມໂຄງການສາມາດຫຼຸດຜ່ອນການໃຊ້ພະລັງງານຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.ພິຈາລະນາການລວມເອົາເທກໂນໂລຍີອັດສະລິຍະທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ແຂກສາມາດຄວບຄຸມແສງ, ການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ, ແລະເຄື່ອງປັບອາກາດຈາກໂທລະສັບສະຫຼາດຂອງເຂົາເຈົ້າ, ເຊິ່ງຊ່ວຍເພີ່ມປະສົບການໂດຍລວມຂອງເຂົາເຈົ້າ.

2. ຫຼຸດຜ່ອນການໃຊ້ນ້ໍາ

ໂຮງແຮມບໍລິໂພກນ້ໍາເປັນຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍປະຈໍາວັນ.ການ​ຕິດ​ຕັ້ງ​ຫົວ​ອາບ​ນ້ຳ ແລະ​ຫ້ອງ​ນ້ຳ​ທີ່​ໄຫຼ​ຕ່ຳ​ສາ​ມາດ​ຕັດ​ການ​ໃຊ້​ນ້ຳ​ໄດ້​ຢ່າງ​ຫຼວງ​ຫຼາຍ.ຊຸກຍູ້ໃຫ້ແຂກໃຊ້ຜ້າເຊັດຕົວ ແລະຜ້າປູບ່ອນຄືນໃໝ່ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຖີ່ຂອງການຊັກ, ເຊິ່ງບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍປະຫຍັດນໍ້າເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງຫຼຸດພະລັງງານທີ່ໃຊ້ໃນການເຮັດຄວາມຮ້ອນຂອງນໍ້າ ແລະເຄື່ອງຊັກຜ້າ.

3. ເລືອກແຫຼ່ງພະລັງງານທົດແທນ

ການຮັບຮອງເອົາແຫຼ່ງພະລັງງານທົດແທນເຊັ່ນ: ແຜງພະລັງງານແສງອາທິດສາມາດຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຂອງຄາບອນຂອງໂຮງແຮມ.ໃນຂະນະທີ່ການລົງທຶນເບື້ອງຕົ້ນອາດຈະສູງ, ການປະຫຍັດໃນໄລຍະຍາວແລະຜົນປະໂຫຍດດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມແມ່ນມີຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ມັນຕັ້ງໂຮງແຮມຂອງເຈົ້າເປັນຜູ້ນໍາທີ່ມີຄວາມຍືນຍົງໃນຄວາມຍືນຍົງ.

4. ຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອ

ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການຫຼຸດການໃຊ້ພລາສຕິກທີ່ໃຊ້ຄັ້ງດຽວໂດຍການສະເໜີສະບູ ແລະເຄື່ອງໃຊ້ແຊມພູເປັນຈຳນວນຫຼາຍ ແທນກະຕຸກແຕ່ລະອັນ.ຈັດຕັ້ງປະຕິບັດໂຄງການລີໄຊເຄີນແບບຄົບວົງຈອນສຳລັບແຂກ ແລະ ພະນັກງານ, ແລະ ພິຈາລະນາການຍ່ອຍສະຫຼາຍຂີ້ເຫຍື້ອອິນຊີ ຖ້າເປັນໄປໄດ້.ນອກຈາກນັ້ນ, ແຫຼ່ງອາຫານ ແລະສິ່ງອໍານວຍຄວາມສະດວກຈາກຜູ້ສະໜອງໃນທ້ອງຖິ່ນເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຮອຍຄາບອນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການຂົນສົ່ງ.

5. ສະເໜີທາງເລືອກການຮັບປະທານອາຫານແບບຍືນຍົງ

ແຂກຫຼາຍຄົນກໍາລັງຊອກຫາທາງເລືອກອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ ແລະຍືນຍົງ ບໍ່ວ່າຈະເປັນການກິນອາຫານພື້ນເມືອງຢູ່ຮ້ານອາຫານໃນໂຮງແຮມຂອງເຈົ້າ ຫຼືສຳລັບກຸ່ມ ແລະງານຕ່າງໆຂອງເຈົ້າ.ສະເໜີ ກເມນູເຊິ່ງລວມມີທາງເລືອກທາງອິນຊີ, ແຫຼ່ງທ້ອງຖິ່ນ, ແລະ vegetarian ຫຼື vegan ບໍ່ພຽງແຕ່ຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການນີ້ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ.ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ການຄຸ້ມຄອງຂະຫນາດສ່ວນແລະເມນູການວາງແຜນໂດຍອີງໃສ່ລະດູການສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອຂອງອາຫານ.

6. ສຶກສາອົບຮົມພະນັກງານ ແລະ ແຂກ

ການສຶກສາແມ່ນສໍາຄັນຕໍ່ກັບການປະຕິບັດການປະຕິບັດທີ່ຍືນຍົງ.ຝຶກອົບຮົມພະນັກງານຂອງທ່ານກ່ຽວກັບການປະຕິບັດທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ ແລະເປັນຫຍັງພວກມັນຈຶ່ງສຳຄັນ.ນອກຈາກນັ້ນ, ການມີສ່ວນຮ່ວມຂອງແຂກໂດຍການແຈ້ງໃຫ້ພວກເຂົາຮູ້ກ່ຽວກັບຄວາມພະຍາຍາມຂອງໂຮງແຮມຂອງທ່ານແລະຊຸກຍູ້ໃຫ້ພວກເຂົາເຂົ້າຮ່ວມສາມາດເຮັດໃຫ້ການພັກເຊົາຂອງພວກເຂົາໄດ້ຮັບລາງວັນຫຼາຍຂຶ້ນແລະສົ່ງເສີມຮູບພາບໃນທາງບວກຂອງແບຂອງທ່ານ.

7. ຊອກຫາການຢັ້ງຢືນສີຂຽວ

ການໄດ້ຮັບໃບຢັ້ງຢືນສີຂຽວສາມາດເຮັດໃຫ້ຄວາມຫນ້າເຊື່ອຖືແກ່ຄວາມພະຍາຍາມຂອງເຈົ້າ.ການຢັ້ງຢືນເຊັ່ນ: LEED (ຄວາມເປັນຜູ້ນໍາໃນການອອກແບບພະລັງງານ ແລະສິ່ງແວດລ້ອມ), Green Key, ຫຼື EarthCheck ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າໂຮງແຮມຂອງທ່ານມີມາດຕະຖານດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມທີ່ເຂັ້ມງວດ.ການຢັ້ງຢືນເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍໃນການຕະຫຼາດໂຮງແຮມຂອງທ່ານ, ແຕ່ຍັງຢູ່ໃນ benchmarking ປະສິດທິພາບຂອງທ່ານຕໍ່ກັບມາດຕະຖານອຸດສາຫະກໍາ.

8. ຕິດຕາມ ແລະ ລາຍງານຄວາມຄືບໜ້າ

ຕິດຕາມປະສິດທິພາບຂອງການລິເລີ່ມຄວາມຍືນຍົງຂອງເຈົ້າເປັນປະຈຳ ແລະລາຍງານຜົນການຄົ້ນພົບເຫຼົ່ານີ້ທັງພາຍໃນ ແລະຕໍ່ແຂກຂອງເຈົ້າ.ຄວາມໂປ່ງໃສໃນການປະຕິບັດດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມຂອງທ່ານສາມາດຊ່ວຍສ້າງຄວາມໄວ້ວາງໃຈແລະຄວາມສັດຊື່ໃນບັນດາຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ມີສະຕິຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ.

ປັບປຸງວິທີການຍຸດທະສາດຂອງທ່ານ

ການເຊື່ອມໂຍງການປະຕິບັດແບບຍືນຍົງໃນການດໍາເນີນງານຂອງໂຮງແຮມບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນການຕັດສິນໃຈດ້ານຈັນຍາບັນ, ແຕ່ຍັງເປັນການເຄື່ອນໄຫວທຸລະກິດຍຸດທະສາດໃນຕະຫຼາດທີ່ມີສະຕິສິ່ງແວດລ້ອມໃນມື້ນີ້.ໂດຍການຮັບຮອງເອົາຍຸດທະສາດທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມເຫຼົ່ານີ້, ໂຮງແຮມບໍ່ພຽງແຕ່ປະກອບສ່ວນໃຫ້ແກ່ສຸຂະພາບຂອງດາວເຄາະເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເສີມຂະຫຍາຍການແຂ່ງຂັນຂອງພວກເຂົາໃນອຸດສາຫະກໍາການຕ້ອນຮັບ.ຂໍໃຫ້ຄວາມຍືນຍົງເປັນສ່ວນໜຶ່ງຂອງປະສົບການການຕ້ອນຮັບ!

ໂດຍການລວມເອົາການປະຕິບັດເຫຼົ່ານີ້, ໂຮງແຮມຂອງທ່ານສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ຕອບສະຫນອງຄວາມຄາດຫວັງຂອງຜູ້ບໍລິໂພກສໍາລັບການດໍາເນີນທຸລະກິດແບບຍືນຍົງ, ແລະອາດຈະຫຼຸດລົງຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການດໍາເນີນງານໃນໄລຍະຍາວ.ການເລີ່ມຕົ້ນຂະຫນາດນ້ອຍແລະຄ່ອຍໆຂະຫຍາຍການລິເລີ່ມຄວາມຍືນຍົງຂອງທ່ານສາມາດປູທາງໄປສູ່ອະນາຄົດສີຂຽວໃນອຸດສາຫະກໍາການຕ້ອນຮັບ.

ເພີ່ມ​ທະ​ວີ​ການ​ແລະ​ການ​ຄຸ້ມ​ຄອງ​ການ​ຂາຍ​ກຸ່ມ​ຂອງ​ໂຮງ​ແຮມ​ຂອງ​ທ່ານ​ຈາກ​ຕັນ​ຫ້ອງ​ໂຮງ​ແຮມ​, ການ​ຈອງ​ສະ​ຖານ​ທີ່​ທໍາ​ງານ​ຂອງ​ການ​ຈັດ​ງານ​ລ້ຽງ​, ແລະ​ການ​ເພີ່ມ​ຂຶ້ນ​ລາຍ​ຮັບ​ການ​ລ້ຽງ​, ໃນ​ເຄື່ອງ​ມື​ດຽວ​ກັບບ່ອນນັ່ງ Triplese ສໍາລັບໂຮງແຮມ.ກຳນົດເວລາ ກສາທິດເພື່ອຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມ.


ເວລາປະກາດ: 30-4-2024
  • Linkedin
  • youtube
  • ເຟສບຸກ
  • twitter